Menu – Tulipans Restaurant

T u l i p a n s

ENTRADAS / APPETIZERS

Tulipans

ENSALADAS / SALADS

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Habierto

Abierto dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Ensalada Tulipán

Palta, tomate, queso andino y brócoli. Avocado, tomato, andean cheese and broccoli.

S/. 15

Ensalada Caprese

Tomate, albahaca, queso paria, aceite oliva, y marinado con vinagre balsámico. Tomato, basil, Andean paria ...

S/. 15

Ensalada César

Lechuga orgánica, tomate cherry, tocino, pollo, y queso parmesano. Organic lettuce, cherry tomato, bacon, chicken, ...

S/. 20

Palta a la Reina

Palta rellena de mixtura de vegetales, papa, pollo y mayonesa. Avocado stuffed with a mixture ...

S/. 16.00

Tilipans

ENTRADAS / APPETIZERS

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Tequeños de Queso

Rollitos rellenos de queso andino acompañados con salsa guacamole. Little fried rolls stuffed with Andean ...

S/. 16.00

Papa a la Huancaína

Deliciosa crema de aji amarillo servido con rodajas de papa orgánica, una rodaja de huevo ...

S/. 14.00

Anticucho de Alpaca

2 anticuchos de trozos de lomo fino de alpaca marinados en salsa de aji mixto, ...

S/. 22.00

Trucha Acevichada

Trozos de trucha frita empanizado con panko y acompañado con papas doradas, cebolla y salsa ...

S/. 22.00

Tulipans

SOPAS/SOUPS

Take a trivial example which of us ever to obtain advantage.

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Sopa de Quinua

Sopa típica de los Incas con quinua, choclo tierno y mixtura de vegetales. Typical Inca´s ...

S/. 14.00

Dieta de Pollo

Consomé con trozos de pechuga de pollo, mixtura de vegetales y cabello de angel. Clear ...

S/. 16.00

Chairo

Sopa típico de Puno preparado con chuño negro, mixtura de vegetales, papa y lomo de ...

S/. 15.00

Sopa Criolla

Lomo de res, cabello de ángel, leche, pasta de ají colorado y huevo escalfado. Beef ...

S/. 18.00

Tulipans

CREMAS / CREAM SOUPS

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Crema de Zapallo

Deliciosa crema de zapallo preparado con ajos, mantequilla, cebolla y consomé de vegetales. Delicious pumpkin ...

S/. 16.00

Crema de Champiñones

Deliciosa crema de champiñones preparado con ajos, mantequilla, cebolla, consomé de vegetales y leche. Servido ...

S/. 14.00

Crema de Esparragos

Deliciosa crema de espárragos preparado con ajos, mantequilla, cebolla, consomé de vegetales y leche. Servido ...

S/. 14.00

Crema de Tomate

Deliciosa crema de tomates preparado con ajos, mantequilla, cebolla, consomé de vegetales y leche. Servido ...

S/. 15.00

PLATOS DE FONDO / MAIN DISHES

Tulipans

CARNE ROJA / RED MEET

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Carré de Alpaca

Carré de alpaca marinado en salsa de chimichurri andino, servido con cremoso de papa y ...

S/. 52.00

Alpaca Doble Textura

Lomo fino de alpaca a la plancha montado con pecanas, brócoli y gratinado con queso ...

S/. 38.00

Alpaca Muñayrumi

Lomo fino de alpaca macerado con salsa de muña, romero y pisco. Servido con verduras ...

S/. 36.00

Asado de Res

En su estilo clásico servido con cremoso de papa y ensalada mixta. Aliñado con una ...

S/. 40.00

Tornado Rossini

Filete de lomo de res a la parrilla envuelto con tocino, champiñones y bañado con ...

S/. 42.00

Lomo Saltado

Trozos de lomo fino de res o alpaca salteados con cebolla y tomate aromatizados con ...

S/. 40.00

Carré de Cordero

Carré de cordero a la grilla con salsa chimichurri de menta andino. Servido con delicioso ...

S/. 55.00

Cordeo al Curry

Trozos de lomo fino de cordero aderezado con curry, tomate y especias andinas. Servido con ...

S/. 38.00

PLATOS DE FONDO / MAIN DISHES

Tulipans

CARNE BLANCA / WHITE MEET

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Pollo en Costra de Quinua y Chia

Escalopas de pollo marinados en maracuyá, huevo, quinua y chía; rociado con salsa de maracuyá. ...

S/. 35.00

Pollo a la Mostaza

Pollo a la plancha bañado en una sutil salsa cremosa de mostaza, crema de leche, ...

S/. 34.00

Pollo a la parrilla

Gran suprema de pollo a la parrilla servido con arroz, papas nativas fritas o ensalada ...

S/. 26.00

Trucha a las 7 Hierbas

Filete de trucha en papillote aromatizado con hierbas andinas y champiñones. Acompañado con cremoso de ...

S/. 39.00

Trucha Campesina

Deliciosa fusión con el mar, Filete de trucha salteado con langostinos y camarón. Servido con ...

S/. 48.00

Tulipans

BROCHETAS / KEBABS

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Brochetas de Pollo en Salsa de Manzana

3 brochetas de pollo con pimiento rojo y cebolla; bañados en sidra y vino blanco ...

S/. 35.00

Brochetas de Res o Alpaca

3 brochetas de res o alpaca con pimiento rojo y cebolla, aromatizados con salsa de ...

S/. 36.00

Brochetas Vegetariana

3 brochetas de vegetales con champiñones, palmito, cebolla, pimiento rojo, zapallito italiano. Acompañados con papas ...

S/. 25.00

PLATOS TIPICOS / PERUVIAN TIPYCAL DISHES

Tulipans

PLATOS TIPICOS PERUANOS

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Cuy Chajtado

Cuy frito servido con papas doradas y ensalada. Fried Guinea pig served with browned potatoesandsalad

S/. 48.00

Cuy al Horno

Cuy macerado en salsa nativa de huacatay, romero, tomillo y ajo al horno servido con ...

S/. 55.00

Ceviche de Trucha

Trozos de trucha marinados en jugo de limón, apio, cilantro; servido con cebolla roja, camote, ...

S/. 30.00

Chaufa de Quinua

Deliciosa quinua salteada con cebolla china, pimiento rojo, huevo frito, legumbres en aceite de ajonjolí ...

S/. 32.00

Ají de Gallina

Pollo desmenuzado, huevo, aceituna, tomate y papa; cubierto en salsa de ají amarillo. A creamy ...

S/. 29.00

VEGANO / VEGAN

Tulipans

VEGETARIANO / VEGAN

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Taboule de Quinua

Deliciosa quinua perlada salteada en aceite de oliva, acompañado con vegetales finamente picados como pimiento, ...

S/. 18.00

Ceviche de Champiñones

Champiñones marinado en zumo de limón; acompañado con lechuga orgánica, cebolla, camote glaseado en naranja ...

S/. 26.00

ALTERNATIVOS / OPTIONAL DISHES

Tulipans

PASTAS & ESPAGUETIS

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Espagueti a la Bolognesa

Espagueti con salsa de carne molida servida con queso parmesano. Spaghetti with minced meat tomato ...

S/. 28.00

Espagueti al Pesto ó Napolitana

Espagueti con salsa de albahaca o tomate, servido con queso parmesano. Spaghetti with basil and ...

S/. 26.00

Espagueti Salsa Huancaina

Espagueti con crema de aji amarillo, crema de leche y queso parmesano. Seleciona pollo, res, ...

S/. 34.00

Tulipans

LASAGNA AL HORNO

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Lasagna de Carne

Laminas de pasta rellenas de salsa de carne y queso mozzarella. Lasagna stuffed with meat ...

S/. 32.00

Lasagna de Alcachofa

Láminas de pasta rellenas de salsa de alcachofa, huevos, crema de leche y queso mozarela. ...

S/. 29.00

Tulipans

SNACK / PICKEOS

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Queso Frito

Papas organicas sancochadas con queso serrano frito. Boiled organic potatoes and fried andean cheese.

S/. 14.00

Trucha Guacamole

Trucha a la plancha desmenuzada en salsa de guacamole, vino blanco y crema de leche; ...

S/. 18.00

Nachos

Finas láminas de pasta fritas y servido con guacamole y queso andino. Fine pasta layers ...

S/. 12.00

Piqueo Tulipan

Selección fina de queso andino, aceitunas negras, palta, tomate y lechuga orgánica. Selection of fine ...

S/. 18.00

APERITIVOS

Tulipans

SANDWICH

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Abierto:

Dese las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Hamburguesa de Casa

Carne molida, aros de cebolla, queso edam, tocino, huevo frito, tomate y lechuga orgánica; servido ...

S/. 20.00

Sandwich Mixto

Jamón, queso y papas fritas. Ham, cheese and french fries.

S/. 14.00

Sandwich Tulipan

Pollo a la plancha, piña, tocino y lechuga orgánica; servido con papas fritas. Grilled chicken, ...

S/. 18.00

Sandwich de Palta

Palta, tomate, queso paria frito y lechuga orgánica; servido con papas doradas. Avocado, tomato, fried ...

S/. 13.00

Omelette

(Escoja 3 ingredientes / choose 3 ingredients) Vegetales del día, queso, jamón, tocino, aceituna, cebolla. ...